bouchées pomme/amandes
ingrédients: pour 2 plaques de 9 bouchées
125g de flocons d'avoine
30g d'huile
50g de miel
60g d'amandes effilées
la pulpe d'une grosse pomme
recette:
Eplucher et épépiner la pomme, la passer à la centrifugeuse et récupérer la pulpe.
Mélanger tous les ingrédients.
Mettre dans les moules, bien tasser avec une cuillère.
Placer dans un four préalablement chauffé à 150 degrés et laisser cuire 15 minutes.
Quand vos bouchées sont cuites, sortir les moules du four, laisser refroidir quelques minutes puis démouler.
commentaires:
La pomme les rend moelleuses, donc moins croustillantes.